Вкусная творожная запеканка рецепт с фото
Запеканка – одно из излюбленных лакомств для многих детей. Помимо вкуса запеканка очень полезна и питательна. И если вам не всегда удается приготовить идеальную запеканку в духовке, то этот рецепт именно для вас:
ведь в мультиварке запеканки при правильном сочетании ингредиентов получаются всегда прекрасными.
Набор продуктов для выпекания в мультиварке запеканки из творога:
- 400г. творога домашнего хорошо просушенного, не жирного;
- 2 яйца;
- 50 г. манной крупы;
- 50 г. сахара;
- 30 г. крахмала;
- Щепотка соли;
- Пакетик ванилина (1 г.);
- Растительное или сливочное масло для смазывания формы мультиварки.
Время: 50 минут
Рецепт приготовления запеканки из творога в мультиварке
Шаг 1. Яйца смешиваем с сахаром, солью. Взбиваем.
Шаг 2. Добавляем крахмал, манную крупу, по желанию ванилин. Оставляем на 15-20 минут.
Шаг 3. Большие крупинки творога разминаем обычной вилкой.
Шаг 4. Вливаем подготовленную смесь из яиц, сахара и манки в творог. Перемешиваем. Тесто должно получится достаточно густое: такое, когда массу необходимо разравнивать – она сама не растекается сразу.
Шаг 5. Выкладываем тесто в промазанную емкость мультиварки. Ставим режим «Выпечка», таймер 45 минут.
Шаг 6. Когда мультиварка пропищит, не спешим выковыривать запеканку из чаши. Откройте мультиварку и оставьте на 5-10 минут открытой – этого времени будет достаточно, чтобы запеканка сама отошла от формы.
Вот такая красивая запеканка у вас должна получиться.
Запеканка в мультиварке получается волшебная, и что не менее приятно и важно для каждой хозяйки: за процессом приготовления блюда следить вообще не нужно.
Приятного аппетита.