Самый ленивый десерт на свете. Его очень вкусно есть с ванильным мороженым, а с голодухи - с печеньем.
Ингредиенты:
Яблоки зеленые 2 шт.
Груши (лучше потверже) 2 шт.
Миндаль, фундук, кешью, кедровые орехи жареные по 30 г
Сахар 100 г
Мед 50 г
Яблочный сок 200 мл
Готовим:
Яблоки и груши нарезать крупными кусками.
Растопить мед и уложить в него фрукты.
Тушить 3-5 минут. Добавить сок, сахар, орехи и тушить еще 5 минут, пока груши и яблоки не станут мягкими.
Если есть возможность не садиться сегодня за руль, или уже вечер, а на улице прохладно - добавьте кальвадоса. У фруктов появится благородная горчинка, и мороженым ее, мороженым!
Совет:
Консистенция десерта должна быть примерно как у кефира, регулировать ее можно количеством сахара или временем тушения.
Постные блюда
RSS лента комментариев этой записи