Рецепт с фото Тушеной капусты с мясом
Тушеная капуста в мультиварке в мультиварке получается вкусной и питательной. А главное преимущество приготовления в мультиварке: блюдо не пригорает.
Единственное, что лично мы не учли: степень упаривания капусты – ее необходимо было шинковать более широкими и длинными полосками.
Набор продуктов для приготовления тушеной капусты с мясом:
- 1 кг. капусты;
- 200 гр. моркови;
- 100 гр. лука;
- 500 гр. мяса;
- Масло.
Время: 70 минут.
Рецепт приготовления тушеной капусты.
Шаг 1. Лук и морковь пассеруем в растительном масле. Для этого можно классически пользоваться сковородой или чашей мультиварки в режиме «Жарка».
Шаг 2. К овощам добавляем мясо.
Шаг 3. Капусту, как мы уже писали, шинкуем не мелко.
Шаг 4. Нашинкованную капусту отправляем к овощам и мясу. Заливаем все водой: на 1,5-2 пальца ниже уровня ингредиентов.
Готовим капусту в режиме «Тушение» 60 минут. Через 1 час тушеная капуста с мясом полностью готова.
Приятного аппетита.