Куриные крылышки в медово-майонезном маринаде.

Успех запекания куриных крылышек зависит от метода маринования этих же самых крылышек. Сегодня предлагаем вариант маринования крылышек, который помогает сохранить сочность и вкус мяса. Мясо не пересушивается и получается просто волшебным.

Набор продуктов необходимый для куриных крылышек в духовке:

Куриные крылышки – 6 шт.;
Майонез – 4 ст.л.;
Карри, паприка, мед – 1 ч.л.;
Кетчуп – 2 ч.л.;
Масло растительное.

Время: 90 минут.

Рецепт куриных крылышек в медово-майонезном маринаде.

Шаг 1. Подготовим маринад для запекания куриных крыльев:
Смешиваем майонез и специи – паприку и карри.

После замешивания добавляем мед.

Вновь перемешиваем пробуем (вдруг вам покажется, что маринад требует большей сладости, чем получается сейчас). После снятия пробы добавляем кетчуп или томатную пасту. Перемешиваем.

Шаг 2. Каждое отдельно взятое крылышко аккуратно промазываем получившимся маринадом. Маринуем 30 минут, после чего ставим в заранее разогретую духовку.