Новогодний салат - змея 2013 .

Новогодний салат - змея 2013

Какой же новый год без салата, но традиционные оливье, мимоза или сельдь под шубой уже надоели - хочется чего ни будь оригинального и необычного. Поскольку символом Нового Года  2013  является змея, предлагаем вам приготовить к праздничному столу – такое вот забавное блюдо.

Новогодний салат
Новогодний салат 2013 - змея

Ингредиенты на 4 порции:
2 банки консервированного горошка
100 г ветчины
5 отваренных в крутую яиц
100 г копченого мяса (для украшения)
2 огурца (для чешуи)
4 помидоры черри
2 маслины (для глаз)
200 г майонеза

Рецепт:
1. Вскройте банки с горошком, сцедите жидкость, и пересыпьте горошек в миску.
2. К горошку добавьте мелко нарезанные яйца и ветчину, залейте майонезом, и хорошо перемешайте.
3. Возьмите большое блюдо, (на котором будете подавать салат), и руками сформируйте из салатной массы змею.
4. Нарежьте тонкими ломтиками копченое мясо – выложите из него голову змеи. Из маслин сделайте глаза, а из двух горошин – ноздри. Оставшиеся ломтики бекона нарежьте треугольниками, используйте для украшения змеи по бокам и изготовления раздвоенного языка.
5. Огурцы нарежьте тонкими кружочками, и уложите сверху, в виде чешуи.
6. Со стороны хвоста – воткните длинную шпажку, и насадите на нее помидоры черри (наша змея будет гремучей).

Собственно все - салат змея готов. Хорошим дополнением к нему может послужить - закуска змея.

Время приготовления – 1 ч 30 минут.
С наступающим Новым 2013 Годом!

Комментарии   

0 #12 Александра 12.01.2013 12:39
Мы тоже решили в сделать салат "змею", только не стали ничего выдумывать, взяли обычный салат "Сельдь под шубой" выложили в форме змеи, получилось очень классно, а в качестве чешуи использовали оливки)
Цитировать
0 #11 Oranskaya 31.12.2012 16:46
вот сделали такой салатик, очень чудный получился, и вкусный. спасибо большое за рецепт. но я сыпала одну баночку горошка, потому что 2 как то много получается..
еще раз спасибо большое.
всех с Новым Годом!!)))
Цитировать
0 #10 FYYF 30.12.2012 08:33
Цитирую Алина:
Какой-то вид, у этого салата, агрессивный. :cry: такое на стол страшновато ставить.
Думаю, обойдемся обычным оливье.

А ВЫ КРОМЕ ОЛИВЬЕ ЧТО ТО ДРУГОЕ УМЕЕТЕ??
Цитировать
0 #9 света 22.12.2012 07:56
Очень много приходиться готовить на Новый год,а этот салат уж очень кропотливое дело!А для тех кто отмечает с минимализмом на столе НЕПЛОХОЕ обновление.
Цитировать
-1 #8 Алия 21.12.2012 16:17
8) Хм
Цитировать
+1 #7 leyka 07.12.2012 09:55
Не очень эстетична на вид салатная змеюка. И 2 банки зеленого горошка для нее, думаю, многовато будет...
Цитировать
+1 #6 Olya 12.11.2012 18:09
А мне кажется из сыра.
Цитировать
0 #5 Алина 11.11.2012 11:41
Не уверена, но похоже что из яичных белков
Цитировать
-3 #4 алиса 11.11.2012 10:44
Цитирую Иришка:
Какая шикарная змеюка, обязательно на новый год такую сделаем.
Написано что глаза из маслинок, а основание для них, из чего?




основание из желтка..
Цитировать
+1 #3 Алина 17.10.2012 20:05
Какой-то вид, у этого салата, агрессивный. :cry: такое на стол страшновато ставить.
Думаю, обойдемся обычным оливье.
Цитировать

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru

Мы ВКонтакте

Top
We use cookies to improve our website. By continuing to use this website, you are giving consent to cookies being used. More details…