Маффины с какао .

Маффины с какао

Марффины, это нечто вроде наших порционных кексов, только размером побольше. Как и кексы, марффины могут готовится из теста с различными добавками, в нашем случае – с какао.

Марфины с какао

Состав:
150 г порошка какао
2 яйца
80 г сахара
100 г муки
150 г сливочного масла
80 г пекарского порошка

Как готовить:
1. Во взбитые яйца всыпать сахар и добавить растопленное сливочное масло.

2. В полученную смесь высыпать муку, какао порошок, пекарский порошок и все смешать в однородную массу.

3. Выложить полученную смесь в специальные формочки и печь в разогретой до 175 °С духовке 20 мин.

Это интересно:
Жители племени майя были первыми представителями человечества, которые попробовали плоды какао. В Европе эти плоды появились благодаря Христофору Колумбу. Со временем плантации какао появились и в Африке.
Дерево какао (Theobroma Cacao) в переводе с латинского означает «пища богов». Это дерево произрастает в тропиках и в зоне экватора. В России этот напиток появился в середине XVIII в. Какао пили по утрам за завтраком и после обеда днем с кренделями или ромовой бабой.

Комментарии   

0 #1 13й 05.08.2012 10:43
Прочитал сей рецепт полностью только с пятого раза, но не потому что столкнулся с незнакомыми буквами или пьян, просто боковое зрение всё время срывается то на банер с девушкой, которая поднимает бёдра, то на девушку, которая наглаживает свои сосцы (если не видите банеров оных - просто обновите страницу сею)... О чём это я... :sigh: ах да. :-) О маффинах... как человек, воспитанный на сухих советских кексах маффины полюбил сразу. И за сочность, и за разнообразие вкусов и начинок. Предпочитаю их поглощать во время поездок между городами на АЗС с капучино - получается сытно и вкусно.
Цитировать

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru

Мы ВКонтакте

Яндекс.Метрика
Top