Яблочная шарлотка. Простой рецепт
Яблочная шарлотка
Яблочная шарлотка достаточно простой и безумно вкусный пирог.
Существует достаточно много вариаций приготовления яблочной шарлотки. Мы выбрали тот, который легко воплотить в жизнь без наличия на кухне специальных весов. В качестве меры веса будет использована обычная чашка объемом 200 мл.
Ингредиенты:
Мука – 1 чашка;
Сахар – 1 чашка;
Яйца – 3 шт.;
Яблоки – 3 шт.
И, конечно, можете добавить ароматную корицу.
Время: 70 минут
Как приготовить яблочную шарлотку по простому рецепту
Способ приготовления яблочной шарлотки.
Соединяем яйца и сахар.
Взбиваем.
Всыпаем к яично-сахарной смесь просеянную муку. Перемешиваем.
Теперь нарезаем яблоки кубиками. Если шкурка твердая – срезаем.
Добавляем яблоки, перемешиваем и выкладываем смесь в промазанную маслом форму. Не лишней будет пергаментная бумага.
Примерно через 45 минут при 190-200 градусах Шарлотка готова. Внутри она получается нежной, пышной и ароматной, а снаружи сахарной и хрустящей.
Приятного аппетита.
Вкусный пирог