Рецепт спагетти с лисичками .

Рецепт спагетти с лисичками

Как разнообразить намечающийся скучный ужин из макарон? Необходимо добавлять к макаронам вкусные нотки.

К одной из таких ноток можно отнести лисички в соусе из сметаны и томатной пасты. Готовится это небольшое дополнение быстро и не проблематично. Для пикантного вкуса можно добавить немного острого соуса чили или один половину стручка свежего перчика.

Набор продуктов необходимый для спагетти с лисичками:

  • ​ Лисички отварные – банка 0,5 л.;
  • ​ Лук – головка;
  • ​ Сметана – 2 ст.л.;
  • ​ Томатная паста – 2 ст.л.;
  • ​ Острый соус чили – 1 ч.л. или стручок чили – 0,5 шт.;
  • ​ Спагетти – 150-200гр.;
  • ​ Масло.

Время: 30 минут

Рецепт спагетти с лисичками

Шаг 1. Репчатый лук шинкуем полукольцами и пассеруем в растительном масле до золотистого оттенка.

Шаг 2. К пассерованному луку добавляем ранее отваренные до готовности лисички. Жарим лисички с луком в течение 5 минут.

Шаг 3. Затем добавляем сметану.

Шаг 4. Тушим еще 3-4 минуты лисички в сметане.

Шаг 5. Томатную пасту добавляем по вкусу – мы взяли 2 ст.л.

Шаг 6. А теперь добавим нашему блюду немного остроты.

Шаг 7. Заранее отвариваем до полной готовности спагетти.

Блюдо можно подавать к спагетти как вприкуску.

Так и предварительно смешав спагетти и жаренные лисички.

Приятного аппетита.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рейтинг@Mail.ru

Мы ВКонтакте

Яндекс.Метрика
Top