Домашний сэндвич
Не знаете, что бы такого приготовить вкусного, не тратя при этом много сил и времени? Домашний сэндвич с котлетой, помидорами, огурцом и плавленым сыром – прекрасное решение. Это блюдо имеет множество плюсов: его быстро приготовить, оно является отличным перекусом, его можно взять собой на работу, в школу, на пикник и т.д.
Для приготовления домашнего сэндвича нам понадобится:
Фарш (смесь говядины и телятины, лука);
Несколько кусочков плавленого сыра;
Время: 50 минут
Как приготовить домашний сэндвич.
Способ приготовления домашнего сэндвича.
Солим и перчим фарш. Формируем из него широкие, но достаточно тонкие котлеты. Важно знать, что яйцо в фарш, в данном случае, добавлять не стоит, так как, если мы это сделаем, котлета получится слишком плотной. Жарим до готовности наши котлеты в небольшом количестве растительного масла.
На сковороде обжариваем хлеб для тостов.
Тонкими ломтиками нарезаем огурец.
Так же нарезаем помидор.
Делаем так называемый «кетченез»: смешиваем кетчуп и майонез.
Обжаренный тост обмазываем «кетченезом».
Сверху кладем лист салата, а на него котлету.
Затем опять кладем лист салата, на него ломтики огурца.
Выкладываем помидоры, лук, нарезанный кольцами, котлету. Промазываем «кетченезом», накрываем плавленым сыром, сверху кладем хлеб для тостов.
Домашний сэндвич готов.
Приятного аппетита.