Искать

1. Точилка ножей – незаменимый аксессуар на кухне

Любая хозяйка, самолично готовящая еду для своей семьи, знает, что хорошо заточенный нож является отличным помощником на кухне.

2. Как выбрать льдогенератор

Что же такое льдогенератор и зачем, собственно, он нужен? Это вид холодильного оборудования, который, как понятно из названия, применяется для выработки льда. Применяется подобное оборудование в торговле ...

3. Пароконвектоматы Abat

Технические характеристики - Параконвектоматов Abat, модели ПКА/П – бойлерные, и ПКА/В – инжекционные, с генератором пара из разбрызгиваемой водой.Если некоторые новинки поначалу встречаются настороженно, ...

4. Кухонный инвентарь и посуда

Вряд ли эта статья будет интересна женщинам, наша цель, научить мужчин не бояться готовить, не пасовать перед любым кухонным инвентарем, перед любыми условиями и способами приготовления еды.

5. Принцип работы аэрогриля Hotter

Основными преимуществами аэрогриля перед является отсутствие соприкосновения продуктов с нагревательными элементами, отсутствие или минимальное количество масла, необходимого для приготовления пищи.

6. Как выбрать пароварку - отзывы и характеристики

Технические характеристики бытовых пароварок: обычная пароварка, паровые шкафы и духовые шкафы с паром – как сделать правильный выбор.

7. Кремовзбиватели, хлебопекарное оборудование

Под хлебопекарным оборудованием понимают сложный комплекс автоматизированной техники. С помощью такого оборудования можно автоматизировать процесс, который начинается с просева муки и заканчивается нарезкой ...

8. Чистка кофемашины

Частая тщательная чистка и уход за кофемашиной и кофемолкой играют важную роль в приготовлении качественного кофе. Если это оборудование не будет чистым, напиток потеряет аромат и приобретет прогорклый ...

9. Взбивание молока

Различные заведения используют собственные способы взбивания молока. Технология, приведенная ниже, позволяет получить густую, нежную консистенцию продукта.

10. Приготовление эспрессо

Эспрсссо - порция черного кофе в 30-35 мл - является основой почти всех видов кофе (латте, капггуччино и т п.), поэтому очень важно уметь правильно его приготовить.

11. Подготовка кофеварки к работе

Кофеварку следует проверить и подготовить к работе до начала обслуживания посетителей. При этом нужно следовать инструкциям производителя.

12. Помол кофе

Процесс помола определяет качество кофе. Для приготовления высококачественного эспрессо требуется кофемолка с коническими или плоскими лезвиями, обеспечивающими тонкий помол.

13. Льдогенератор – холодильное оборудование

На предприятиях общественного питания, коими могут выступать как столовые, так и рестораны, лед, а значит и оборудование для его производства, просто незаменимы. Лед необходим для хранения продуктов, для ...

14. Водоочиститель как часть интерьера современной кухни

Тема чистой, безопасной, а также полезной и вкусной воды всё сильнее проникает в жизнь населения. Сегодня практически в каждой семье можно увидеть ту или иную бытовую систему для очистки питьевой воды ...

15. Какую посудомоечную машину выбрать

Какая женщина не мечтает освободится от столь неприятной работы, как мытье посуды и переложить ее на крепкие, «металлические плечи» посудомоечной машины.

16. Какая варочная панель лучше

Современные технологии изменили наше представление о кухонной плите: разделив варочную панель и духовку. Сегодня мы поговорим о варочных панелях. Раздельная конструкция имеет массу преимуществ, ведь ...

17. Как выбрать электрическую мясорубку – цены и отзывы

Что нужно знать при выборе мясорубки, какая мясорубка вам нужна, сравнительный анализ агрегатов от ведущих производителей. Каждой хозяйке известно, как тяжело молоть мясо механической мясорубкой – забудьте ...

18. Типы фильтров для очистки воды

В последние годы, на отечественном рынке бытового оборудования, появилось немало новых фильтров для воды, при таком большом выборе нетрудно и растеряться. Но мы, все же попробуем выделить ряд основных ...

19. Правила хранения продуктов в холодильнике

Как разместить продукты в холодильнике так, чтобы их срок хранения был максимально долгим. Лучшее место для того, чтобы хранить продукты

20. Новинки кухонной техники

Благодаря изобилию бытовой техники словосочетание "стоять у плиты" уже не воспринимается настолько буквально - современная женщина может позволить себе освободиться от монотонного труда и по мере желания ...