Основные блюда и гарниры
Красиво и оригинально приготовленные основные блюда занимают центральное место на праздничном столе. Гарниры занимают центральное место в нашем повседневном питании.
А если гарниры такие же оригинальные, как представленные в этом разделе, то их в свою очередь, тоже не стыдно включить в праздничное меню.
Болоньезе с макаронами
Несколько неопытные кулинары и неискушенные гурманы иной раз почти всегда уверены, что соусом болоньезе быть никак не может и является названием блюда с пастой.
Лазанья классическая
Всем известно, что кулинарное «лицо» Италии – это пицца. Пицца такая, пицца сякая, но почему-то все забывают про такое замечательное блюдо, как лазанья.
Паэлья с морепродуктами
Конечно, настоящая паэлья может быть приготовлена только при соблюдении трех обязательных условий: повар – испанец, готовится она в Испании и из испанских продуктов.
Лисички с картофелем
Яичница с овощами
Когда хочется приготовить на завтрак что-то вкусное и полезное, можно воспользоваться простым рецептом яичницы со свежими овощами. Ингредиенты для приготовления этого блюда есть под рукой у каждой хозяйки, да и времени оно займет совсем немного.
Приготовление спагетти
Процесс не сложный и не долгий. Но все же необходимо соблюсти некоторые правила. Первое, что нужно сделать – обзавестись большой кастрюлей. Если нет специальной, где спагетти укладываются во всю длину, то надо пользоваться большой обычной.
Гнездышки из картофеля
Вашему вниманию предоставляется довольно простое в приготовлении блюдо из картофельного пюре и мясного фарша.
Тушеная с мясом фасоль
Тушеная с мясом фасоль – вкусное горячее. Это кушанье сочетает в себе гарнир из фасоли с морковью, луком, перцем и мясо. Приготовленные способом тушения ароматные овощи и нежная свинина придутся по вкусу приверженцам полезной еды.
Как пожарить картошку с грибами
Казалось бы, чего трудного может быть в приготовлении картошки?..
Оказывается, что не так все просто. Например, для неопытных хозяек перед жаркой картошки возникает немало вопросов, связанных с процессом.