Морковная диета на 10 дней
В настоящее время стали довольно популярны овощные диеты. Казалось бы, и вкусно, и полезно. При этом не только минимум вреда для здоровья, но и польза организму. В рейтинге популярности овощных диет, лидирующие позиции неизменно занимает морковная диета. О несомненной пользе моркови написано множество медицинских трактатов и статей.
Диетологи взяли этот овощ «под наблюдение» сравнительно давно и сразу же вывели несколько основных правил и советов для любителей «похрустеть морковкой», которые в настоящее время систематизированы в понятие морковной диеты.
Итак, прежде всего, стоит перечислить основные положительные свойства этого замечательного продукта. В моркови содержится большое количество бета-каротина, который является очень мощным антиоксидантом, стимулирующим иммунитет. Из бета-каротина в организме расщепляется витамин А. главная ценность бета-каротина в его способности препятствовать возникновению и развитию раковых клеток в организме, а также является хорошей профилактикой атеросклероза. Витамин А, в свою очередь, улучшает состояние кожи, ногтей и волос, замедляет процесс старения клеток. В моркови также содержатся группа витаминов В и С, минеральные соли и растительный белок.
Рецепт
Морковная диета длится 10 дней. Потеря веса может составить 4-5 килограммов. В рационе естественно должна доминировать морковь.
В течении первых четырех дней рекомендуется съедать в сутки по килограмму натертой на терку сырой моркови. Можете сдобрить этот салат лимонным соком или медом, только ни в коем случае не добавляйте сахар. Лучше всего заправлять салат сметаной или растительным маслом.
Разбейте это морковное блюдо на шесть порций и употребляйте через каждые 2-3 часа. Не забудьте, что в день необходимо выпить стаканчик свежевыжатого морковного сока (можно смешать его и с яблочным соком и сделать полезный коктейль). Рекомендуется употребление травяного или зеленого чая.
| Другие диеты Диеты и анорексия Почему нельзя есть на ночь Арбузная Чувство голода Картофельная Рисовая Новогодняя диета Шоколадная |
В завершающий четвертый день диеты добавьте к рациону йогурт и небольшой кусок вареного мяса. В течение десяти дней после выхода с морковной диеты не употребляйте сладостей, сдобы, жареного и копченого мяса, сладких газированных напитков.
Обратите внимание на минусы морковной диеты. Она не сбалансирована по белкам, жирам и углеводам. Передозировка витамина А грозит вам бессонницей, тошнотой, рвотой, головными болями и даже увеличением печени. Помните о чувстве меры и худейте с умом!
Блюда с морковью