Белковая диета для похудения - меню
На сегодняшний день стандарты красоты предъявляют особые требования не только к идеальным пропорциям фигуры, но и подтянутости, энергичности, активности. Эти характеристики чаще всего встречаются и в пожеланиях работодателей.
К сожаленью, большинство диет для похудения, являясь эффективными, отнимают у человека огромное количество сил и энергии, к тому же, ухудшается настроение и жизненный тонус. Возможно, поэтому половина из тех, кто «сидит» на диете, срывается в первые же три дня ограниченного рациона. Многие женщины, сбросившие за короткий срок до десяти килограммов, жалуются на обвисшие кожные складки и рыхлые мышцы.
К счастью, существует диета, которая позволит не только сбросить вес, но и нарастить мышечную массу, т.е. после выхода с нее вам не грозит усталость и отсутствие сил! Речь идет о белковой диете. Особой популярностью она пользуется у спортсменов и культуристов.
Множества ограничений белковая диета не накладывает и даже не исключает из рациона углеводов, поэтому питание по ней утоляет голод быстрее, чем питание по углеводной системе. Употребление продуктов богатых протеинами, обеспечит чувство насыщения на достаточно долгий срок. Желание перекусить между приемами пищи у вас также не возникнет. К тому же, потеря лишних килограммов будет происходить стремительно. Меню белковой диеты состоит из ненасыщенных белков.
Общие рекомендации
Готовьте на завтрак овсяные хлопья не на воде, а на молоке. Перед тренировками или физическими нагрузками, а также после них выпивайте йогурт (лучше с минимальным содержанием сахара). Обычному сыру предпочитайте Моцареллу. В ежедневное меню обязательно добавьте чашку молока. Полностью исключите перекусы чипсами, хот-догами, орешками и фаст-фудом. Употребляйте больше яиц (вкрутую, вареные, в салатах). Основной продукт белковой диеты, который должен доминировать в рационе,- это постное мясо. Очень полезными будут также нежирные молочные продукты.Меню
Завтрак
Перед тем как приступить к завтраку, за 10-15 мин. выпивайте стакан воды.Кофе с нежирным молоком, или стакан чая. Вместо сахара - подсластитель или фруктоза, но в небольших количествах. Один обезжиренный творожок 100гр или нежирный йогурт до 80 ккал на 100 г .
С непривычки, такой завтрак вам будет казаться недостаточным – тогда съедайте по два творожка. Постепенно не доедайте второй, а в дальнейшем откажитесь от него совсем.
Через пару часов вы наверняка почувствуете голод, - сбейте его стаканом зеленого чая с мятой. Через три часа после завтрака съесть фрукту - одно яблоко, апельсин, или несколько слив.
Обед
За 15 мин до обеда – стакан теплой воды. Далее по желанию:А) Рыбный супчик 300 мл, с одним ломтиком черного хлеб, помидорный салат – 200г, чай (без сахара), 2-3 сухофрукты, или мандарин.
Б) Небольшой кусок запеченной телятины 100 г, без соли и без масла + 100 г отварного риса + салатик из огурца и салатных листьев. Если несоленый рис слишком противно – приправьте соевым соусом. Салат можно приправить 1 ст.л. оливкового масла и лимонным соком. Солить нельзя.
В) Рыба запеченная или приготовленная на пару 150 г + рис + салат (описано выше).
Через 2 часа можно выпить 200 мл нежирного кефира, съесть яблоко.
Чувство голода глушим – мятным зеленым чаем.
Ужин
Опять таки – стакан теплой воды. За 10-15 минут. Далее на выбор:А) Салатик: отварные кальмары (100 г) + порубленное отварное яйцо + 2 ст.л. консервированной кукурузы, в качестве заправки – лимонный сок и оливковое масло. 500 г креветок (варим без соли) + отварной рис (как и в обед).
Б) 250 г запеченного без кожи куриного мяса (разумеется без соли). На гарнир – небольшой грейпфрут. Кстати, любопытное сочетание!
В) 200 г запеченной с чесноком телятины, + 150 г брокколи или 150 г цветной капусты (обжарить на сковороде с небольшим количеством оливкового масла, и залить одним яйцом).
К перечисленным меню ужина, можно добавить ломтик черного хлеба. А на десерт съесть несколько ломтиков ананаса.
Добавлю, любая диета требует разумного подхода, подбирать ее следует с учетом индивидуальных особенностей организма. Если вышеперечисленный рацион для вас недостаточен – увеличивайте порции, и на оборот – уменьшайте, если чувствуете, что этого много.
Недостатки диеты
| Другие диеты Бессолевая Кефирная - на 21 день Морковная на 10 дней На овсяных хлопьях Картофельная Рисовая Новогодняя диета По группе крови |
Во-первых, возможная передозировка белка в организме может привести к повышению уровня холестерина и закупорке кровеносных сосудов. Недостаток сахара в крови вызовет необходимость тканей использовать запасы глюкозы из мышц и печени, что послужит причиной апатии.
Однако белковая диета с учетом рассчитанного потребления жиров и углеводов эквивалентна сбалансированному питанию.
Диеты для здоровья